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双椒肉末烩皮蛋的做法【图文】,怎么做好吃

2018-11-02 17:09:13
双椒肉末烩皮蛋的做法【图文】,怎么做好吃 香味 菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间普通制作难度 食材明细 松花皮蛋3只猪瘦肉少许青红辣椒各一个蒜适量麻油适量鸡精适量糖适量醋适量盐适量老抽适量料酒适量 双椒肉末烩皮蛋的做法详细步骤第1步松花皮蛋去皮后切瓣,蒜切末。青红椒切丁,蒜切末。猪瘦肉切末后,调入料酒,老抽拌匀后稍腌第2步锅中下油,油热后,倒入肉末炒至变色后捞出备用。4.用余油,再次加热后下蒜末炒香,倒入青红椒丁翻炒。第3步切好的皮蛋,肉末,翻炒约2分钟后调入适量盐,醋,白糖,鸡精调味淋上少许麻油,起锅即可。双椒肉末烩皮蛋的营养分析四川珙县上罗镇花卉铺就致富路
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