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烤鸭肉串的做法_1

2018-11-07 18:16:38
烤鸭肉串的做法 “用海尔智能烤箱的对流风扇功能烤出的肉串口感鲜嫩多汁,一点都没有干硬的感觉。是一款非常适合家庭烤肉的烤箱。烤肉串虽然好吃,但是吃了难免上火。今天这款烤串用了适合夏天吃的鸭腿肉。鸭肉营养丰富,特别适宜夏秋季节食用,既能补充过度消耗的营养,又可祛除暑热给人体带来的不适。营养美味一举两得,您还不赶快试试?” 食材明细 主料 半片鸭 适量 辅料 食用油 适量 玉米淀粉 适量 配料 盐 适量 料酒 适量 孜然粉 适量 胡椒粉 适量 生抽 适量 微辣 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 烤鸭肉串的做法步骤 1半片鸭。 2借助剪刀去皮,去骨。 3鸭骨和鸭肉。 4鸭肉切成指甲盖大的丁,放入所有调料拌匀,放入冰箱冷藏1小时。 5把腌好的鸭肉串好,摆在烤架上。 6放入海尔烤箱中层,上下火,200度,启动对流风扇,定时25分钟,烤的过程中等肉串一面烤至焦黄后把肉串翻一下。两面烤至焦黄即可取出。烤箱底部要放铺了锡纸的烤盘接油。 7烤好的肉串,撒孜然粉,或者撒黑胡椒都不错。
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